
Profit Management per il food & beverage
Fornisce ai partecipanti una visione d’insieme degli strumenti basilari per una corretta gestione del reparto food and beverage, i cui costi rappresentano una componente essenziale dei ocsti generali di una struttura turistico ricettiva.
DESTINATARI:
Imprenditori del turismo e della ristorazione.
DURATA:
Da definire.
ORGANIZZAZIONE:
Corso organizzato su richiesta delle imprese.